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Titre :
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Elevage à l'herbe et développement du soja en Uruguay : transformations d'un modèle pastoral dominant
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Titre original:
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{Grass-fed livestock systems and the development of soybean farming in Uruguay: changes in the predominant form of cattle production}
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contenu dans :
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Auteurs :
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GÉDOUIN, M., Auteur ;
SARAVIA, A., Auteur ;
TOURRAND, J.-F., Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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2015
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Langues:
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Anglais
, Français
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Mots-clés:
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Agriculture
,
Amérique du Sud
,
bovin de boucherie
,
culture fourragère
,
évolution
,
facteur milieu
,
globalisation
,
intensification
,
prairie permanente
,
prairie temporaire
,
production de viande
,
soja
,
système de production
,
système d'élevage
,
système fourrager
,
Uruguay {Agriculture
,
beef cattle
,
change in time
,
environmental factor
,
forage crop
,
forage system
,
globalization
,
ley
,
livestock system
,
meat production
,
permanent pasture
,
production system
,
South America
,
soybean
,
Uruguay}
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Matricule :
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R819.221:47
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Références :
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In "Prairies, services écosystémiques et intensification écologique. Les apports du Projet Mouve (I)", Fourrages, revue de l'Association Française pour la Production Fourragère, 221 : 47-56
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Type de sous doc :
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Bibliographie
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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