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Conservatoire botanique national de Bailleul
Titre : | Approvisionnement alimentaire parisien du XVIIIe au XXIe siècle : les flux et leur gouvernance. récit d'une trajectoire socioécologique |
Titre original: | {food supply streams and their governance in the Paris metropolis, a socioecological trajectory from the 18th to the 21st century} |
in : | |
Auteurs : | BOGNON, S., Auteur ; BARLES, S., Auteur ; BILLEN, G., Auteur ; GARNIER, J., Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2018 |
Langues: | Français , Anglais |
Catégories : |
Thesaurus Geographique Ile De France |
Mots-clés: | ville , gouvernance , approvisionnement alimentaire , Paris {City , governance , food supplu , Paris} |
Matricule : | R638.26(1):17 |
Références : | Natures Sciences Sociétés, 26(1) : 17-32 |
Type de sous doc : | Carte/Bibliographie |
Etat Projet Digitale2 : | Inventaire(s) à traiter |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |