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Titre :
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Quelle place pour l'élevage, les prairies et les produits animaux dans les transitions agricoles et alimentaires ?
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Titre original:
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{Agricultural and agrifood transitions: exploring the potential roles of livestock, grasslands, and animal products}
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in :
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Auteurs :
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DURU, M., Auteur ;
BENOÃŽT, M., Auteur ;
DONNARS, C., Auteur ;
RYSCHAWY, J., Auteur ;
DUMONT, B., Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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2017
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Langues:
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Français
, Anglais
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Mots-clés:
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Acides gras essentiel
,
bovin
,
environnement
,
gaz à effet de serre
,
luzerne
,
ovin
,
porcin
,
prairie
,
prairie permanente
,
production de viande
,
production laitière
,
protéine des produits
,
ration de base
,
santé
,
services écosystémiques
,
système de culture {Alfalfa
,
basic diet
,
cattle
,
crop system
,
dairying
,
ecosystem services
,
environment
,
essential
,
essential fatty acid
,
grassland
,
greenhouse-effect gas
,
health
,
meat production
,
permanent pasture
,
product quality
,
protein
,
sheep
,
swine}
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Matricule :
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R819.232:281
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Références :
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In "Réconcilier élevage, santé humaine et environnement. Pistes pour un enjeu majeur", Fourrages, revue de l'Association Française pour la Production Fourragère, 232 : 281-296
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Type de sous doc :
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Image/Bibliographie
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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