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Titre :
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Importance des produits issus de bovins au pâturage sur les apports nutritionnels et la santé du consommateur
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Titre original:
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{How products from grass-fed cattle contribute to nutritient intake and consumer health}
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in :
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Auteurs :
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DURU, M., Auteur ;
BASTIEN, D., Auteur ;
FROIDMONT, E., Auteur ;
GRAULET, B., Auteur ;
GRUFFAT, D., Auteur ;
IMPRIMERIE DU CENTRE, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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ASSOCIATION FRANÇAISE POUR LA PRODUCTION FOURRAGÈRE, 2017
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Note générale :
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Livre relié carton souple glacé
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Langues:
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Français
, Anglais
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Mots-clés:
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Acide gras essentiel
,
bovin
,
légumineuse
,
pâturage
,
prairie
,
production de viande
,
production laitière
,
qualité des produits
,
qualité du lait
,
ration alimentaire
,
ration de base
,
santé
,
système de production
,
système fourrager {Basic diet
,
cattle
,
dairying
,
diet
,
essential fatty acid
,
forage system
,
grassland
,
grazing
,
health
,
legume
,
meat production
,
milk quality
,
product quality
,
production system}
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Matricule :
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R819.230:131
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Références :
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Fourrages, revue de l'Association Française pour la Production Fourragère, 230 : 131-140
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Type de sous doc :
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Autre/Bibliographie
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Autres ISBN/ISSN :
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0429-2766
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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