Titre :
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Medicinal mushrooms: Valuable biological resources of high exploitation potential
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in :
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Auteurs :
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GARGANO, M.L., Auteur ;
VAN GRIENSVEN, L.J.L.D., Auteur ;
ISIKHUEMHEN, O.S., Auteur ;
LINDEQUIST, U., Auteur ;
VENTURELLA, G., Auteur ;
WASSER, S.P., Auteur ;
ZERVAKIS, G.I., Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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2017
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Langues:
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Anglais
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Mots-clés:
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Medicinal mushrooms
,
nutraceutical properties
,
dietary value
,
mushrooms cultivation
,
fungal biomass
,
active compounds
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Matricule :
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R291.151(3):548
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Références :
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Plant Biosystems, Giornale Botanico Italiano, 151(3) : 548-565
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Type de sous doc :
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Bibliographie
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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