|
Titre :
|
Phenolic compounds (hydroxycinnamic acids, flavan-3-ols, flavonols) profile in fruit of Italian peach varieties
|
|
in :
|
|
|
Auteurs :
|
CECCARELLI, D., Auteur ;
SIMEONE, A.M., Auteur ;
NOTA, P., Auteur ;
PIAZZA, M.G., Auteur ;
FIDEGHELLI, C., Auteur ;
CABONI, E., Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
SOCIETÀ BOTANICA ITALIANA, 2016
|
|
Autre Editeur :
|
London - New York : TAYLOR & FRANCIS GROUP
|
|
Note générale :
|
Livre relié carton souple
|
|
Langues:
|
Anglais
|
|
Mots-clés:
|
cultivar
,
HPLC-DAD analysis
,
exocarp
,
mesocarp
,
phenols
,
Prunus persica (L.) Batsch
|
|
Matricule :
|
R291.150(5/6):1370
|
|
Références :
|
Plant Biosystems, Giornale Botanico Italiano, 150(5/6) : 1370-1375
|
|
Type de sous doc :
|
Autre/Bibliographie
|
|
Autres ISBN/ISSN :
|
1126-3504
|
|
Etat Projet Digitale2 :
|
Inventaire(s) à traiter
|
