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Titre :
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A.-A. Parmentier (1737-1813) et... la fabuleuse histoire de la pomme de terre
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contenu dans :
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Auteurs :
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NAIL, M.-F., Auteur ;
COSTIS, M.-H., Secrétaire ;
LACASSIE, S., Directeur de publication
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : APBG (ASSOCIATION DES PROFESSEURS DE BIOLOGIE - GÉ, 2013
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Note générale :
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Livre relié carton souple
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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pomme de terre
,
nutrition
,
santé
,
sélection variétale
,
certification tubercule
,
culture vivrière
,
amidon
,
fibre
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Matricule :
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R44(370):149
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Références :
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Biologie Géologie, Bulletin pédagogique trimestriel, 2013, n°4, fasc. 370 : 149-163
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Type de sous doc :
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Illustrations diverses
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Autres ISBN/ISSN :
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0223-3037
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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