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Titre :
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Antioxidative activity of Picea abies and Melissa officinalis extracts on peanut oil
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contenu dans :
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Auteurs :
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GILSOUL, J.-J., Auteur ;
JEANFILS, J., Auteur ;
CORLET IMPRIMEUR S.A., Imprimeur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Châtenay-Malabry : SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE, 1992
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Note générale :
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livre broché carton souple
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Langues:
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Anglais
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Langues originales:
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Français
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Mots-clés:
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plant extract
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antioxydative properties
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thermal analysis
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Matricule :
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R34.139(1):35
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Références :
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Bulletin de la Société Botanique de France, Lettres botaniques, 139(1) : 35-43
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Type de sous doc :
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Autre/Bibliographie
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Autres ISBN/ISSN :
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0181-1797
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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