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Titre :
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Differentiation of fresh from frozen-thawed game meat by electrophoresis
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contenu dans :
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Auteurs :
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McCORMICK, R.J., Auteur ;
ORIA, M.P., Auteur ;
MOORE, T.D., Auteur ;
FIELD, R.A., Auteur ;
HOLLER, N.R., Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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THE WILDLIFE SOCIETY, 1990
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Note générale :
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Livre relié carton souple
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Langues:
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Anglais
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Matricule :
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R373b.18(4):422
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Références :
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Wildlife Society Bulletin, 18(4) : 422-425
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Type de sous doc :
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Bibliographie
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Autres ISBN/ISSN :
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0091-7648
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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