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Titre :
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Un exemple de travail par tache complexe en classe de seconde : Métabolisme cellulaire et environnement : la fermentation de la levure
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contenu dans :
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Auteurs :
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CARDONNET, M., Auteur ;
IMPRIMERIE HORIZON, Imprimeur ;
LACASSIE, S., Directeur de publication ;
COSTIS, M.-H., Secrétaire
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : ASSOCIATION DES PROFESSEURS DE BIOLOGIE GÉOLOGIE, 2011
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Note générale :
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Livre relié carton souple
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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fermentation alcoolique
,
levure
,
métabolisme
,
pain
,
tache complexe
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Matricule :
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R44(362):125
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Références :
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Biologie Géologie, Bulletin pédagogique trimestriel, 2011, n°4, fasc. 362 : 125-129
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Type de sous doc :
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Image
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Autres ISBN/ISSN :
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0223-3037
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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