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Titre :
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Tequila and other Agave spirits from west-central Mexico: current germplasm diversity, conservation and origin
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in :
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Auteurs :
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COLUNGA-GARCÍAMARÍN, P., Auteur ;
ZIZUMBO-VILLARREAL, D., Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Dordrecht [The Netherlands] : SPRINGER, 2007
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Note générale :
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Livre broché carton rigide glacé
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Langues:
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Anglais
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Mots-clés:
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Agave tequilana
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Agave angustifolia
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Mezcal
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Tequila
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Intraspecific diversity
,
In situ conservation
,
Genetic resources
,
Domestication
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Matricule :
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BIO140:79
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Références :
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In "Plant Conservation and Biodiversity" edited by HAWKSWORTH, D.L. ; BULL, A.T.,1 vol., pp 79-93
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Type de sous doc :
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Image/Carte
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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