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Conservatoire botanique national de Bailleul
| Titre : | Especias y colorantes en la cocina tradicional de la Puna jujeña (Argentina) |
| Titre original: | R76.51(2):483 |
| Auteurs : | SCARPA, G.F., Auteur ; ARENAS, P., Auteur ; IMPRIMERIE ATAR S.A., Imprimeur ; SPICHIGER, R., Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève : CONSERVATOIRE ET JARDIN BOTANIQUES VILLE DE GENÈVE, 1996 |
| Note générale : |
Livre broché carton souple plastifié |
| Langues: | Allemand |
| Langues originales: | Anglais |
| Catégories : |
Thesaurus Geographique Argentine |
| Mots-clés: | Puna jujeña (Argentina)Argentina , Puna , Ethnobotany , Edible Plants , Spices , Dyes , Traditional cooking |
| Matricule : | R76.51(2):483 |
| Références : | Candollea, 51(2) : 483-557 |
| Type de sous doc : | Liste flore ou habitat |
| Etat Projet Digitale2 : | Inventaire(s) à traiter |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |
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