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Titre :
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Considérations sur l'action du pH dans la croissance des moisissures utilisées pour la fabrication du camenbert. Rôle du sel
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Titre original:
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R49g.9(8):115
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Auteurs :
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JACQUET, J., Auteur ;
DELACROIX, J., Auteur ;
DESFLEURS, M., Auteur ;
GONDOUIN, H., Auteur ;
IMPRIMERIE CARON ET CIE, Imprimeur ;
VILLETTE, O., Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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1957
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Note générale :
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Livre broché carton souple
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Langues originales:
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Français
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Matricule :
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R49g.9(8):115
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Références :
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Bulletin de la Société Linnéenne de Normandie, 1954-1955, 9e série, volume 8 : 115-132
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Type de sous doc :
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Planche herbier
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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