Titre :
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Manipulations sur la levure de bière
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Titre original:
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R44(292):311
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Auteurs :
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GASSER, M., Auteur ;
GELUGNE, J.-P., Auteur ;
IMPRIMERIE LOUIS-JEAN, Imprimeur ;
ULYSSE, J., Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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1994
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Note générale :
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Livre relié carton souple
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Langues originales:
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Français
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Mots-clés:
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levure de bière
,
souche
,
clone
,
cycle cellulaire
,
complémentation
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Matricule :
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R44(292):311
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Références :
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Biologie Géologie, Bulletin pédagogique trimestriel, n°2(292) : 311-317
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Type de sous doc :
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Planche herbier
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Etat Projet Digitale2 :
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Inventaire(s) à traiter
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