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Effet de la 8-hydroxyquinoléine sur l'oxydation des phénols par la polyphénoloxydase de Lactarius vellereus

LEGRAND, G., Auteur | 1966

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Mise au point d'une technique d'assainissement de variétés de Humulus lupulus L. et application à l'amélioration sanitaire de la culture du Houblon en Belgique : {Development of a method for producing virus-free plants of Humulus lupulus L. cultivars and application of the method to improve the health of Belgian hop gardens}

LEGRAND, G., Auteur | 1990

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Multiplication végétative de variétés "virus-free" de houblon (Humulus lupulus L.) par le microbouturage : Données techniques pour la multiplication intensive

LEGRAND, G., Auteur | 1989

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Oxydation de l'acide ascorbique et des monophénols par la tyrosinase de la pomme de terre

LEGRAND, G., Auteur | 1965

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Remarques sur l'expression de la spécificité des polyphénoloxydases

LEGRAND, G., Auteur | 1964

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Sur l'ortho-hydroxylation du phénol et du p-crésol par des tyrosinases en présence d'acide ascorbique

LAVOLLAY, J., Auteur ; LEGRAND, G., Auteur ; LEHONGRE, G., Auteur ; NEUMANN, J., Auteur ; BORDAS, P., Directeur de publication ; GAUTHIER-VILLARS, Imprimeur | Paris : SOCIETE FRANCAISE DE PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE | 1975

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