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Conservatoire botanique national de Bailleul
| Titre : | Deux solanées rouges de l'Amérique à l'Europe : piment et tomante |
| Titre original: | MED145:287 |
| Auteurs : | KATZ, E., Auteur ; ATELIERS DE H.B. IMPRESSION, Imprimeur ; HUETZ DE LEMPS, A., Éditeur scientifique ; MONNIER, Y., Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 1992 |
| Note générale : |
Livre relié carton souple |
| Langues: | Anglais |
| Langues originales: | Français |
| Catégories : |
Thesaurus Geographique Amérique , Europe |
| Mots-clés: | Amérique , EuropeSolanées , piment , tomate , voyage des plantes , techniques culinaires , symbolique alimentaire |
| Matricule : | MED145:287 |
| Références : | In "Les plantes américaines à la conquête du monde", Les Cahiers d'Outre-Mer, n°179-180, pp 287-302 |
| Type de sous doc : | Aucun |
| Etat Projet Digitale2 : | Inventaire(s) à traiter |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |
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