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Cambios estacionales de las actividades peroxidasa y polifenoloxidasa en tuberculos de Cyperus esculentus L. : {Seasonal changes of peroxidase and polyphenoloxidase activities in tubers of yellow nutsedge (Cyperus esculentus L.)}

FERNANDEZ-MUÑIZ, B., Auteur ; GRAFICAS APEL, Imprimeur ; SANCHEZ-TAMES, R., Auteur ; GONZÁLEZ, A., Auteur | Oviedo : SERVICIO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE OV | 1987

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